PANCAKE LIGHT YOGURT E MIRTILLI I pancake light senza sono una versione furba della ricetta originale. Queste frittelle tipiche della cucina anglosassone, prevedono la cottura nel burro e un condimento a base di sciroppo di acero, buonissimi ma decisamente...
CROSTINI LIGHT VELOCI : NUVOLE CROCCANTI! I crostini light sono una idea sfiziosissima, veloce e versatile a prova di nutrizionista. Facilissimi da preparare sono pronti in due minuti e piacciono proprio a tutti. Io ho scelto delle cialde al farro ma potete...
SPAGHETTI ALLE COZZE LIGHT: ESTATE! Gli spaghetti alle cozze light sono un grande classico della cucina di mare che non necessita di presentazione. Le cozze sono molluschi dal gusto intenso e si possono preparare in mille modi, ottime con la pasta, gratinate con il...
Salsa di pomodoro fresco: una bontà tutta italiana Il sugo di pomodoro è una deliziosa crema vellutata, dal gusto dolce e intenso a cui pochi italiani possono rinunciare. L'origine di questa salsa viene da molto lontano pare che le prime tracce di una ricetta...
Pasta Fichi e Speck: Il Gustolight che non ti aspetti Adoro accostare la frutta ai cibi salati. L'abbinamento tra pasta e fichi può risultare stonato ma poi lascia stupiti. Una sapidità particolare che sorprende anche i palati più audaci. La dolcezza...
SPEZZATINO DI PESCE LIGHT : Fa fine e non impegna! Eccovi un piattino sfizioso che incontra i gusti di grandi e piccini. Non ci sono lische e la presenza della cipolla rossa addolcisce il gusto del piatto rendendolo appetibile anche a chi non ama il pesce. Ho...
SPAGHETTI CON RUCOLA E POMODORINI LIGHT : CON BURRATINA! Gli spaghetti con rucola e pomodorini Light, sono un piatto semplice ma ricco di sapori freschi e gustosi. Questa ricetta è perfetta per chi cerca un pasto leggero ma saporito, ideale per l'estate quando i...
POLLO CON I PEPERONI ALLA ROMANA LIGHT : GRANDE CLASSICO DEL FERRAGOSTO CAPITOLINO! Pollo con i peperoni alla romana light è una rivisitazione della classica e tradizionale ricetta del pollo ai peperoni Piatto della tradizione gastronomica romanesca in particolare...
TENTACOLI DI TOTANO IN INSALATA : I tentacoli di TOTANO in insalata, sono stati per me una vera scoperta. Costano pochissimo, sono di stagione tra aprile e luglio. Si preparano in un attimo e vi assicuro che in quanto a gusto e presenza, non hanno nulla di invidiare...