LASAGNE AGLI ASPARAGI LIGHT : FESTA DI MAGRO! Le lasagne agli asparagi sono una variante primaverile delle classica ricetta alla Bolognese. Cremose, avvolgenti e profumatissime incontrano il palato di tutti, grandi e piccini. Delicate e leggere sono una...
Tortelli di Zucca Light in salsa di mandorle : Dalle cucine dei Gonzaga! I Tortelli di Zucca sono un piatto tra i più antichi della nostra tradizione gastronomica e vantano origini blasonate come quelle di Casa Gonzaga nella Lombardia medioevale della metà del XVI...
[responsivevoice buttonposition="after" voice="Italian Male" buttontext="Ascolta Articolo"] LASAGNE VERDI: RICOTTA E SPINACI Le lasagne verdi sono un'alternativa alla classica lasagna al ragù, versione in bianco e vegetariana. Una ricetta gustosissima, ideale per il...
SFOGLIA PASTA FRESCA INTEGRALE LIGHT : SENZA UOVA! La sfoglia per pasta fresca integrale è una preparazione base per moltissime ricette della cucina italiana, utilizzata principalmente per realizzare pasta di diversi formati. Già nel 35 a.C i poeti Orazio e Cicerone...
[responsivevoice buttonposition="after" voice="Italian Male" buttontext="Ascolta Articolo"] Ravioli di Magro: Un grande classico della Quaresima! I ravioli di magro sono un grande classico nella tradizione delle paste ripiene, le signore indiscusse della gastronomia...
LASAGNE BIANCHE LIGHT IN SALSA ALLO ZAFFERANO Le lasagne bianche sono le parenti più prossime delle celeberrime Lasagne alla Bolognese dalle quali si distinguono proprio per l'assenza del pomodoro In realtà in origine le prime lasagne risalgono al periodo dell'antica...