SPAGHETTI CON RUCOLA E POMODORINI LIGHT : CON BURRATINA! Gli spaghetti con rucola e pomodorini Light, sono un piatto semplice ma ricco di sapori freschi e gustosi. Questa ricetta è perfetta per chi cerca un pasto leggero ma saporito, ideale per l'estate quando i...
POLLO CON I PEPERONI ALLA ROMANA LIGHT : GRANDE CLASSICO DEL FERRAGOSTO CAPITOLINO! Pollo con i peperoni alla romana light è una rivisitazione della classica e tradizionale ricetta del pollo ai peperoni Piatto della tradizione gastronomica romanesca in particolare...
TENTACOLI DI TOTANO IN INSALATA : I tentacoli di TOTANO in insalata, sono stati per me una vera scoperta. Costano pochissimo, sono di stagione tra aprile e luglio. Si preparano in un attimo e vi assicuro che in quanto a gusto e presenza, non hanno nulla di invidiare...
INSALATA DI RISO LIGHT : ED E' SUBITO ESTATE! Insalata di riso Light, il grande classico dell'estate italiana. Piatto Unico squisito, colorato e divertente, si prepara lungo tutto lo stivale durante la stagione calda. Non esiste una vera ricetta, ma è più che altro un...
SPAGHETTI COZZE E VONGOLE LIGHT : A MODO MIO, ZAFFERANO E LIMONE! Spaghetti cozze e vongole light sono la rivisitazione di un grande classico della cucina italiana di mare, in questa mia personalissima versione, a modo mio, ho utilizzato lo zafferano e la scorza del...
SPAGHETTI ALLO SCOGLIO LIGHT : RITO D'ESTATE! Spaghetti allo scoglio light, ecco la mia versione di un grande classico di mare della nostra cucina. Piatto tipico di tutte le zone di mare la cui origine, ci porta in Sicilia. Meravigliosa regione italiana, che vanta la...
SPAGHETTI AL PESTO DI LIMONI LIGHT : GUSTO ESTATE! Gli spaghetti al pesto di limoni light sono un primo piatto estivo fresco e profumato della tradizione culinaria campana. Il pesto di limoni è una ricetta che nasce nella splendida isola di Procida, in questo luogo...
PESTO DI LIMONI LIGHT : IL GUSTO DI PROCIDA! Il pesto di limoni Light è la rivisitazione di un Grande Classico Campano, ci troviamo sulla gustosissimadelle tavola dell'isola di Procida. L'isola di Procida è parte delle isole Flegree: Ischia, Nisida, Vivara con la...
SPAGHETTI CON POMODORINI SCAMAZZATI LIGHT Gli spaghetti con i pomodorini scamazzati light sono la rivisitazione di un grande classico della cucina campana, più precisamente della città di Napoli. Questo piatto semplice e gustoso è nato come piatto povero, ma si è...