Qui troverete tante ricette di Dolci Light, i Grandi Classici della pasticceria in versioni furbe, sfiziose e ipocaloriche.
Anche quelle che non avreste creduto possibile. Senza zucchero e senza grassi
si può fare!
TORTA COLOMBA FACILE: NULLA E' COME SEMBRA! La Torta colomba è un dolce di facile esecuzione che non appartiene alla categoria dei grandi lievitati, è una torta a tutti gli effetti ma a forma di colomba. Questa mia versione light è una ricetta di facile...
TORTA COLOMBA PERE E CIOCCOLATO: SINFONIA DI PASQUA! Torta Colomba Pere e Cioccolato nasce dalla rivisitazione di un grande Classico della pasticceria, le sue origini sono da attribuirsi ai cugini francesi. Con esattezza al pasticcere Auguste Escoffier che nel 1865...
[responsivevoice buttonposition="after" voice="Italian Male" buttontext="Ascolta Articolo"] TORTA COLOMBA ALLE FRAGOLE: E' PRIMAVERA! La Torta Colomba alle Fragole è un'alternativa alla solita Colomba Pasquale e alla più classica Torta Colomba. La presenza delle...
Pastiera napoletana: la dolce Pasqua di Napoli La pastiera napoletana è un dolce tipico della pasticceria partenopea con origini antichissime, porta con se un forte significato di rinascita. Questa ricetta ha una preparazione complessa, richiede una lunga lista di...
CHIACCHIERE LIGHT AL FORNO : SENZA BURRO! Le Chiacchiere light al forno sono il compromesso gastronomico che consente di gustare una dolce leccornia icona del carnevale Italiano, gioia e delizia di grandi e piccini. Che Carnevale sarebbe senza! Tra i dolci più...
RAVIOLI DOLCI LIGHT DI CARNEVALE I Ravioli dolci light di carnevale sono la rivisitazione di un dolce tipico di questo periodo di festa. Si possono gustare su gran parte del nostro territorio nazionale, da Nord a Centro Italia. Ne esistono diverse varianti che si...
CARTELLATE PUGLIESI LIGHT AL FORNO Le Cartellate pugliesi light al forno sono la rivisitazione di un grande classico della gastronomia pugliese che per tradizione si preparano nel periodo natalizio. Le cartellate pugliesi, conosciute anche come carteddate, così...