TORTA COLOMBA PERE E CIOCCOLATO: SINFONIA DI PASQUA! Torta Colomba Pere e Cioccolato nasce dalla rivisitazione di un grande Classico della pasticceria, le sue origini sono da attribuirsi ai cugini francesi. Con esattezza al pasticcere Auguste Escoffier che nel 1865...
FRITTATA DI ASPARAGI: PROFUMO DI PRIMAVERA! Gli asparagi sono una tipica verdura primaverile e si sposano benissimo con le uova. La frittata di asparagi è un piatto gustoso e versatile ottimo secondo piatto, accompagnato da un contorno caldo o freddo di verdure di...
TORTA PASQUALINA: TRENTATRE STRATI DI BONTA’! La torta Pasqualina è una torta salata tipica della gastronomia ligure che si prepara per il pranzo di Pasqua e se avanza si finisce a Pasquetta durante la classica scampagnata fuori porta. Ricetta antichissima...
[responsivevoice buttonposition=”after” voice=”Italian Male” buttontext=”Ascolta Articolo”] TORTA COLOMBA ALLE FRAGOLE: E’ PRIMAVERA! La Torta Colomba alle Fragole è un’alternativa alla solita Colomba Pasquale e alla...
INVOLTINI DI CARNE: DI NECESSITA’ SI FA VIRTU’! Gli involtini di carne sono un piatto nazional popolare della cucina italiana, ne abbiamo per tutti i gusti Bombette, Braciole, Saltimbocca, Caponet, Turcinieddri, Mboti, Uccelletti scappati… Sono solo alcuni...