INSALATA PRIMAVERA di LEGUMI FRESCHI con zucchine asparagi e puntarelle L'insalata Primavera di legumi freschi è un contorno profumatissimo composto da ingredienti completamente crudi. La consistenza croccante ne esalta il gusto Tutte le proprietà delle...
PANCAKE SALATI AI FIORI DI ZUCCA LIGHT I pancake salati ai fiori di zucca light sono un'idea primaverile fresca, sfiziosa e super light, Cotti rigorosamente senza grassi! Sono perfetti per un brunch, un aperitivo o come secondo piatto veloce da accompagnare a verdure...
PANCAKE SALATI AGLI ASPARAGI LIGHT I pancake salati light sono un'alternativa sfiziosa per un aperitivo, un brunch o un secondo fresco e sfizioso SI accompagnano perfettamente con verdurine fresche di stagione come una insalatina croccante Queste frittelle sono cotte...
RISOTTO PRINAVERA LIGHT : ZUCCHINI PISELLI E FIORI DI ZUCCA E' primavera e le primizie iniziano a invadere i banchi del mercato, come resistere a piccoli croccanti e coloratissimi frutti della terra? Impossibile, almeno per me! Adoro le primizie cosi tenere e saporite...
SPAGHETTI ASPARAGI E NASELLO : MARE E TERRA SI FONDONO! Spaghetti con asparagi e nasello sono una ricetta sorprendente, una combinazione decisamente vincente. Grazie al gusto delicato del Nasello che si sposa benissimo con il carattere ruvido e deciso...
FRITTELLE FURBE DI FRAGOLE LIGHT : RICETTA SALVA GUSTO! Finalmente si frigge...per finta! Facciamo una piccola magia con un uovo, un po' di farina, qualche ingrediente in ordine sparso e un sacco di fragole. Ecco pronte in un baleno le mie frittelline senza...
PESTO DI BASILICO LIGHT : MANDORLE E ZUCCHINE Il Pesto di basilico light è una alternativa furba per gustare un Grande Classico Genovese, condimento tipico della tradizione gastronomica Ligure, immensamente squisito. Dal carattere dolce e gentile ma deciso e pungente...
TOTANI RIPIENI IN UMIDO LIGHT : IN BIANCO! Totani ripieni in umido, ecco una ricetta facile, veloce ed economica. I totani sono molluschi ricchi di Omega tre, Vitamine del gruppo B e Sali Minerali come Potassio, Fosforo e Magnesio che apportano svariati...
RISOTTO AGLI ASPARAGI BIANCHI LIGHT : ECCELLENZA DEL NORD! Il risotto agli asparagi bianchi è un primo piatto che si può gustare sia in Veneto che in Lombardia, in quanto entrambe le regioni vantano la presenza sul loro territorio di questo ortaggio di...