PARMIGIANA DI MELANZANE LIGHT: REGINA DEL SUD! Parmigiana di melanzane Light, è una versione alleggerita di uno dei grandi classici della cucina italiana. Ricetta conosciuta in tutto il mondo Le cui origini non sono note e come spesso accade la paternità è contesa....
CAPRESE LIGHT : INSALATA VISTA MARE! La Capresse Light è la rivisitazione semplice e veloce di un grande classico delle tavole estive del Golfo Partenopeo. Ormai celebre è un grande classico a tiratura nazionale che si può gustare lungo tutto lo stivale, certo è che...
SPAGHETTI AL POMODORO E BASILICO LIGHT Spaghetti al pomodoro light è la rivisitazione di uno dei grandi classici della nostra straordinaria tradizione culinaria. E' il piatto che insieme alla pizza più ci rappresenta nel mondo e non solo per i suoi colori...
INSALATA DI RISO LIGHT : ED E' SUBITO ESTATE! Insalata di riso Light, il grande classico dell'estate italiana. Piatto Unico squisito, colorato e divertente, si prepara lungo tutto lo stivale durante la stagione calda. Non esiste una vera ricetta, ma è più che altro un...
SPAGHETTI COZZE E VONGOLE LIGHT : A MODO MIO, ZAFFERANO E LIMONE! Spaghetti cozze e vongole light sono la rivisitazione di un grande classico della cucina italiana di mare, in questa mia personalissima versione, a modo mio, ho utilizzato lo zafferano e la scorza del...
SPAGHETTI ALLO SCOGLIO LIGHT : RITO D'ESTATE! Spaghetti allo scoglio light, ecco la mia versione di un grande classico di mare della nostra cucina. Piatto tipico di tutte le zone di mare la cui origine, ci porta in Sicilia. Meravigliosa regione italiana, che vanta la...